21 mars 2015
Mousse aux framboises
Pour 6 mini verrines Ingrédients : 150g de coulis de framboises 15g de sucre 1 feuille de gélatine 2 oeufs (séparer les jaunes des blancs) 125g de mascarpone 125g de framboises 1. Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. 2. Dans un saladier, battre...