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boulettes
10 avril 2022

Polpette al sugo (boulettes de viande à l'italienne)

Polpette al sugo (boulettes de viande à l'italienne)
Pour 6 personnes Ingrédients : 250g de boeuf hâché 250g de porc hâché 80g de lait chaud 40g de mie de pain 1 cuillère à café de persil 1 oeuf 10g de parmesan 1 petit oignon émincé 800g de tomates concassées Mutti 10g de vin blanc 1 bouquet garni 2 cuillères...
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